花屋食堂

026-258-2706

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野尻湖畔に面しているので景色は抜群


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天然うな重:特上3500円、上2800円、並2000円※要問合


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天ざるそば1350円


国立公園の豊かな自然で知られる野尻湖。水質もよく、天気の良い日はとても美しいブルーに輝きます。花屋食堂は湖畔に位置しているため、湖を眺めながらの食事ができます。天気の良い日には、涼しげなパラソルの下でペットとのお食事も楽しめます。広い町営駐車場(無料)と隣接しているので、車やバイクでドライブ時も便利。


地元産の旬の食材を味わうことができます。春は地元産の根曲り竹と山菜。夏は野尻湖産の天然うなぎと甘くて評判の名産・焼きとうもろこし。秋は野尻湖産のヒメマスに地元のキノコ。
四季折々のメニューがたくさん。※季節メニューは、天然の素材を使用しているため、時期等によってはないことがあります。


こだわりの信州・霧下そばは、地粉100%使用。信州そばの中でも特に評価の高い霧下そば。ここ北信は朝晩の寒暖差が激しく、霧も出やすいため蕎麦の生育環境にはとても適しています。


野尻湖に天然ウナギがいることは、世間的にもほとんど知られていません。数が少ないため、地元民で消費されてしまうくらいしか獲れないからです。花屋食堂では、店主自ら漁へ行き、新鮮なウナギを提供しています。
この野尻湖で獲れる天然ウナギは、野尻湖の綺麗な水で育つため、まったく臭みはなく身も締まっています。
※ウナギは天然ものです。獲れない日等もあるので事前のお問い合わせ(TEL:026-258-2706)がおすすめです。

詳細情報

住所 〒389-1303 長野県上水内郡信濃町野尻36-9
TEL 026-258-2706
FAX 026-258-2706
メール r_hatano@ngn.janis.or.jp
URL http://www.ngn.janis.or.jp/~hanaya-nojiri/index.html
営業時間 8:30~17:00※営業期間:5月~11月(多少前後する可能性あり)、冬季(12月~4月)はロッジハタノにて営業
定休日・閉館日 不定休
料金 天然うな重:特上3,500円、上2,800円、並2,000円※数に限りがあるので要問合。
天ざるそば:1,350円、名物わかさぎ定食:1,300円、天丼:950円、名物たけのこ汁:500円
クレジットカード 不可
アクセス JR黒姫駅より車10分、信濃町ICより車8分
駐車場 町営駐車場無料

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